Ons aanbod

Bekijk hier al onze producten.

Boerenkaas

Ambachtelijk gemaakt van rauwe, verse melk op de boerderij. Hij heeft een volle, rijke smaak die per seizoen en boer kan verschillen. Elke kaas is daardoor uniek en vol karakter.

Oude kaas

Oude kaas is lang gerijpt, waardoor hij een stevige structuur en een krachtige, pittige smaak krijgt. Tijdens het rijpen ontstaan kleine zoutkristallen die zorgen voor een lekkere knisper.

Juweel kaas

Met 60 kilo per kaas is deze indrukwekkende grote jongen uniek van smaak. Zacht, romig en vers.

Parmezaanse kaas

Een harde, lang gerijpte kaas met een krachtige, hartige smaak. Door de lange rijping krijgt hij een korrelige structuur en ontstaan er fijne rijpingskristallen. Heerlijk om te raspen over pasta, maar ook puur in stukjes een echte smaakbom.

Jonge kaas

zacht en romig van smaak, met een milde, frisse bite. Doordat hij kort heeft gerijpt, is de structuur soepel en makkelijk te snijden. Perfect voor op brood, bij de lunch of gewoon uit het vuistje.

Boeren pikant

ambachtelijke kaas met een stevige bite en een heerlijk kruidige, pittige smaak. Door de langere rijping krijgt hij meer karakter, zonder zijn romige kern te verliezen. Perfect voor wie van een krachtige, volle kaas houdt met nét dat beetje extra pit.

Zachte room kaas

Heerlijk romig en smeuïg, met een milde en frisse smaak. Ze zijn perfect om te smeren op brood of toast, maar ook lekker bij een borrelplank.

Verse scharrel eieren

Grote scharrel eieren vers van de kippenboer. Kom ze gezellig zelf uitzoeken op de markt.

Schimmel en kruiden kazen

Schimmelkazen hebben een romige of stevige kern met een uitgesproken, pittige smaak, terwijl kruidenkazen verrassend en aromatisch zijn door de toegevoegde specerijen en kruiden.